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Enfin ! Un ouvrage scientifique sur les établissements de restauration dans le monde !

10 octobre 2012 | Auteur: Vincent Marcilhac

ETABLISSEMENTS DE RESTAURATION DANS LE MONDE

Publié dans à lire | Tags : établissements de restauration dans le monde, géographie de l'alimentation, licence professionnelle de restauration gastronomique à vocation internationale, Vincent Marcilhac

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